美国大豆什么时候收？
去年10月底，南美天气晴好，巴西大豆播种进度达到历史同期的最快水平。但随后11月初起，巴西中部和南部地区气温下降，部分大豆产区出现霜冻，影响新豆的生长；12月份南美大部分地区阴雨低温，巴西大豆收割延期。 美国大豆收获期在9月中旬到11月下旬，目前正值收获季节。美国农业部发布的作物生长报告显示，截至2016年11月5日当周，美国大豆收获完成75%，比去年同期减少3%，比过去四年均值减少4%。其中东北部的伊利诺伊州和印第安纳州的收获进展缓慢。
从产量上来看，由于天气的影响，美国大豆产量可能创出新低。根据USDA的数据统计，今年美国大豆产量预计为1.84亿吨，较之前预估的1.88亿吨下调了389万吨，同比下降1%，为四年最低，同时低于2014年的产量纪录高位1.95亿吨。随着大豆收获的推进，美国农业部上调了大豆的单产以及总产量数据，11月6日发布的大豆出口销售报告称，10月份美国大豆出口量预计为755.3万吨，高于此前一个月公布的707.5万吨。不过，这一数据仍然不及上年同期（1105.7万吨）及2014年同期（1039.9万吨）。